こだわり

今日は恵比寿で
プチ韓国気分!

「ポジャンマチャ」とは韓国屋台のこと。
韓国のような雰囲気で絶品韓国料理が味わえる!
今宵は恵比寿でプチ韓国気分!

ラオンの名物

「サムギョプサル」と並んでポピュラーな焼肉部位!
カルメギサル

「カルメギサル」は脂肪が控えめで柔らかな肉質が魅力の豚ハラミ肉のこと。
日本ではあまり馴染みがありませんが、韓国ではサムギョプサルと並んで定番の豚焼肉部位です♪
豚バラ肉のサムギョプサルは脂が多くてちょっと…。という方にもオススメ!
甘から味のもみダレ、ゴマ油塩風味のネギ塩、ピリ辛ダレのヤンニョムの3種類のお味からお選び下さい。

【ラオン特製】サクサク★ジューシィ
モドゥムチキン

コンビニの数よりチキン専門店が多いとも言われる韓国の国民食・チキン!
チキンとビールを一緒に楽しむことを「チメッ(チキン×メッチュ)」と言います♪
代表的なピリ辛のヤンニョムチキン、ガーリック風味がきいたマヌルチキン、韓国のヒット映画で人気に火がついたカルビチキンの3種類の盛り合せ(モドゥム)!

海老の甘みを堪能!!
カンジャンセウ

ワタリガニの醤油漬け「カンジャンケジャン」は有名ですが、韓国では海老の醤油漬け「カンジャンセウ」もポピュラーな一品。
丁寧に下処理した大ぶりの海老を秘伝のレシピの醤油ダレに漬けたラオンのイチ押しメニューです!特製醤油ダレの旨みと海老の甘みをお楽しみ下さい♪